BRASSERIES

Microbrasserie artisanale basée à Ependes (VD) et créée en 2013. Notre désir est de partager notre passion et notre envie. Continuellement à la recherche de nouveautés et de découvertes, nous misons sur nos acquis pour le plaisir de vos papilles gustatives et vous proposer une gamme de bières de qualité, indépendante et locale.

Un birrificio dans le canton de Vaud, c’est l’histoire de Sergio et Mattia. Les deux amis originaires de la même ville au Tessin se retrouvent à Lausanne pour les études et installent leur brasserie à Penthalaz en 2017.